Bây giờ là năm 2023, và cuối cùng chúng ta đã có máy in 3D sôcôla các bạn ạ

Thay vì in ra nhựa thì chiếc máy Cocoa Press 3D sẽ in ra sôcôla, và dĩ nhiên là ăn được luôn nhé.

Khác với những máy in 3D trên thị trường hiện nay, máy in 3D Cocoa Press 3D của Ellie Rose Weinstein sẽ in ra sôcôla cho chúng ta thưởng thức. Bạn có thể đặt mua chiếc máy này tại đây với số tiền đặt cọc là 100 USD, còn giá đầy đủ của nó là 1499 USD. Sản phẩm sẽ được bán theo dạng kit và bạn phải tự ráp chiếc máy này khi nhận được hàng vào cuối năm 2023. Cocoa Press cho biết bạn sẽ tốn tầm 10 tiếng để tự ráp chiếc máy, và bạn nên có thêm 1 chiếc máy in 3D để in một số bộ phận. Còn nếu bạn không có máy in 3D thì có thể đặt mua các bộ phận đó vào cuối năm 2023.

Cocoa Press một một chiếc máy in 3D FDM (Fused Deposition Modeling) dùng để tạo ra các món đồ vật bằng những lớp sôcôla. Vị trí và độ dày của lớp sôcôla sẽ được điều khiển bởi G-Code – một ngôn ngữ lập trình trong mảng CNC (Computer Numerical Control). Cơ bản thì nó sẽ ra lệnh cho công cụ hoặc thiết bị đi đến chỗ nào và làm những việc gì. Cocoa Press có chức năng y như những máy in 3D hiện nay, nhưng thay vì phun ra nhựa thì nó sẽ phun ra sôcôla được chế biến bằng công thức đặc biệt. Nếu muốn, người dùng vẫn có thể tự tạo ra công thức sôcôla của riêng mình.

Phần sôcôla sẽ được bán theo dạng trụ 70g và không có bong bóng khí trong đó. Những cái trụ này sẽ được làm ấm lên (cao hơn thân nhiệt của con người một chút) rồi được ép xuống cái dĩa phía dưới bởi 1 lực khoảng 4,5kg, thông qua đầu phun 0,8mm. Sôcôla sẽ đông cứng lại và tạo thành 1 lớp.

Cocoa Press có thể tạo ra sản phẩm nằm trong kích thước 140 x 150 x 150 mm, cũng khá là nhỏ nhưng tương đối dư dả cho 1 thanh sôcôla 70g. Phiên bản lớn hơn, xài nhiều sôcôla hơn, cũng như là tính năng cho phép nạp thêm sôcôla trong lúc đang in hiện đang được nghiên cứu thêm. Chiếc máy Cocoa Press có kích thước 365 x 315 x 700 mm, cũng không quá cồng kềnh cho lắm.

Ellie Rose Weinstein đã bắt tay vào dự án này từ năm 2014. Ban đầu nó chỉ là một sở thích, nhưng rồi dự án này đã trở thành công việc toàn thời gian củ Weinstein vào tháng 5/2019. Cocoa Press đã trải qua 6 phiên bản khác nhau, và lúc đầu nó được lấy cảm hứng từ Makerbot Replicator. Chiếc máy này xài cũng dễ: bạn chỉ việc nạp thanh sôcôla vào, tìm thiết kế trên printables.com hoặc tự tạo thiết kế của riêng mình, cắt bản thiết kế đó ra bằng PrusaSlicer, sau đó đem đi in là xong.